A Torre del Greco, in Piazzale della Repubblica, i Carabinieri del Nas di Napoli hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso un’attività di bar-pasticceria, a conclusione della quale hanno proceduto a sequestrare amministrativamente 10 chili di prodotti di pasticceria, tra cui: biscotti secchi, mignon, torte e semifreddi di fatto tutti privi di qualsivoglia indicazione utile a garantirne la loro rintracciabilità, di cui alla normativa comunitaria in titolo. Inoltre è scattata la diffida in ordine alle carenze igienico-sanitarie riscontrate nell’attività e alla mancanza delle procedure in autocontrollo.

Articoli CorrelatiALTRO DALL'AUTORE