Una Lady in cucina

Le Ricette della Lady: Lumaconi “delle Due Sicilie” in cornice di...

L’otto dicembre, segna da sempre l'entrata del Natale nelle nostre case. Si prepara l’albero, si addobbano gli ambienti e... Si mangia a volontà! L’appuntamento...

Le ricette della Lady: riccioli di pasta alla crema di zucca...

Confesso il mio peccato: la zucca non è tra i miei ortaggi preferiti; così, per mangiarla con maggiore gusto, ho pensato ad una ricetta...

Le Ricette della Lady: Tagliatelle in Salsa di Asparagi

Ciao a tutte e tutti, amiche ed amici che mi seguite su Il Fatto Vesuviano!!! Oggi, per il mio special dedicato alle “Ricette natalizie”,...

Le ricette della Lady: Gnocchetti alla crema di cavolfiore e provolone...

Alzi la mano, chi proprio “adora e non può fare a meno” di mangiare il cavolfiore. Ehm… Un po’ pochini, vedo. Molti lamentano l’odore...

Le Ricette della Lady: Fantasia di Cavatelli Ottombrini

Ciao a tutte e tutti! Vi avevo anticipato su facebook che avrei preparato presto una ricetta buonissima con quello splendido bouquet di funghi pleurotus...

Le Ricette della Lady: Polpettine di carne, melenzane e provola

Ciao a tutti, cari amici! La ricetta di oggi, è una variante delle solite polpette. Posso assicurarvi che piace a grandi e piccini ed...

Le Ricette della Lady: Cannelloni carnevaleschi ripieni

Bentrovate e bentrovati, amiche ed amici carissimi de Il Fatto Vesuviano!!! Pare che l’aria sia diventata più mite (diciamo così... auto-convinciamoci...)! Trascorse le feste...

Le Ricette dalla Lady: Risotto con gli Spinaci vesuviani

Ciao a tutti, cari amici! La ricetta di oggi, è frutto di un “suggerimento” di mia figlia Lulu, che essendo oggi un’ottima mangiatrice di...

Le Ricette della Lady: Risotto radicchio e salsiccia, al vino rosso

Ciao, a tutti gli amici de Il Fatto Vesuviano! La ricetta di oggi, è tra le mie preferite. Un risotto da preparare anche d’estate,...

Le Ricette della Lady: Mattonella di Pasta con Crema di Melanzane

Ciao a tutti! Questa settimana, ho voluto sperimentare la ricetta di un timballo che mi frullava in testa da tempo. Protagoniste, melanzana e besciamella,...