Le Ricette della Lady: Salmone con Patate
Eccoci al consueto appuntamento con la cucina della nostra terra. Come avete trascorso la settimana? È certo che il caldo di questi giorni abbia...
Le Ricette della Lady: Purée di piselli alla maniera di Apicio
Oggi prepariamo una ricetta conosciuta nell’antica Roma. Quando si parla della cucina dell’antica Roma, si parla inevitabilmente di Apicio. Marco Gavio Apicio era un...
La ricette della Lady: Risotto con zucchine e carote
Il piatto che vi presento oggi, è salutare e buonissimo. Durante questi primi giorni freddi, è bene proteggersi e rafforzare le difese immunitarie. Niente...
Le Ricette della Lady: Tagliatelle con Salsiccia e Patate
Amici carissimi, come sapete sono una “pastaiola” convinta (eredità della mia splendida nonna Ersilia); preferisco preparare primi piatti, non c’è che dire. Dovete sapere...
Le Ricette della Lady: Fusilli Saporiti
Amiche ed amici carissimi, eccoci qui per il nostro consueto appuntamento! Oggi, ho pensato di proporvi una ricetta che avesse in sé tutta la...
Le Ricette della Lady: Dolcezza di Arancia e Cioccolato
Care amiche e cari amici, questa settimana vi consiglio una torta decisamente lontana dall’essere “light”, ma che sarà la gioia del vostro palato e...
Le ricette della Lady: Gamberi alla crema di agrumi
Adoro, i gamberi, come amo moltissimo l’accostamento di questi ultimi con gli agrumi. Per un piatto delizioso, elegante e abbastanza veloce, ho scelto, oggi,...
Le ricette della Lady: Gamberi gratinati
Una ricetta deliziosa con prodotti delle nostre terre e del nostro mare: gamberi e verdure, con una sorta di pinzimonio per mantenere il palato...
Le Ricette della Lady: Penne e Riccioli appetitosi
Cari amici, ben ritrovati! Come promesso, il breve racconto della serata allo Yacht Club di Marina di Stabia di lunedì, per l’evento “Napoli è...
Le Ricette della Lady: Torta alle Carote
Ciao a tutti, amici cari! A quanto pare, la primavera tarda ad arrivare… e “vabbuò”, vorrà dire che possiamo sempre ingannare il tempo, nelle...