Una Lady in cucina

Le ricette della Lady: Paccheri gratinati ai quattro formaggi

Un piatto sempreverde, ottimo da gustare in tutte le occasioni e che piace a grandi e piccoli. Ancora più saporito se realizzato e cucinato...

Le Ricette della Lady: alici marinate

Per la realizzazione di questo piatto (ottimo come secondo e come antipasto), ci occorrono dei limoni pieni e freschissimi, possibilmente della Costa d’Amalfi; ma, prima...

Le ricette della Lady: Gamberi gratinati

Una ricetta deliziosa con prodotti delle nostre terre e del nostro mare: gamberi e verdure, con una sorta di pinzimonio per mantenere il palato...

Le ricette della Lady: tortano di Pasqua

Una Pasqua tipicamente vesuviana ha bisogno del tortano, lievissima variante del casatiello napoletano classico ma che mantiene le caratteristiche principali. Una pietanza invidiata in...

Le ricette della Lady: Cupcakes alla nocciola

Un dessert “alla moda”, ma che prepariamo con i prodotti della nostra terra: un mix tra il “nuovo” e la tradizione vesuviana, che si...

Le ricette della Lady: Zeppola di San Giuseppe

Il dolce tradizionale di San Giuseppe e della festa del Papà, una leccornia nata dalla nostra terra: oggi non potevamo che omaggiare ed onorare...

Le ricette della Lady: Pasta e patate con provola

Un piatto semplice e tradizionale che si trasforma in una delizia ed in un primo da sogno se preparato con ingredienti naturali e genuini...

Le ricette della Lady: Scaloppine di tacchino al limone

Oggi la Lady vi propone un ottimo secondo: non pesante, profumato e davvero delizioso. A chi non piace la scaloppina? Preparata poi con ingredienti...

Le Ricette della Lady: Salame di cioccolato

Bentrovate e bentrovati, cari amici! Ecco, per voi, una ricetta tanto amata da grandi e piccini, da realizzare con pochissimi ingredienti e con facilità....

Le Ricette della Lady: Lasagne con salsicce e carciofi

Come avete trascorso, il Carnevale? Spero all’insegna dell’allegria e soprattutto… Delle lasagne! Oggi, vi propongo una variante in bianco, da preparare in ogni occasione....